VISION

はじめまして。株式会社ブルーコネクト代表の藤原優太です。

私たちが2018年に創業して以来、様々な飲食事業に携わる中で、常に胸にあった想いがあります。 それは「日本の食文化の素晴らしさを伝えたい」ということ、そして「社会にあふれる『もったいない食材』を活かし、子どもたちの食のミライを守りたい」ということです。

現在、私たちは大きく分けて「スポーツ」「地域（店舗・屋台）」「サステナブル」の3つの領域で事業を展開しています。 一見バラバラに見えるかもしれませんが、目指す目的地は一つです。 「食を通じて、スポーツと地域、そして子どもをつなぐプラットフォームを創ること」。

例えば、プロ野球の荻野貴司選手がアンバサダーを務める「OGI FARM」では、香取市の農園で育ったサツマイモを使い、ZOZOマリンスタジアムでファンに美味しいスイーツを届けています。ここには、生産者、アスリート、ファン、そして地域社会の笑顔が繋がるサイクルがあります。

私たちの事業は、ビジネスとしての収益をしっかり確保しながら、同時に社会課題（食材ロスや子どもの貧困など）を解決していく「循環型」のモデルです。